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read2();转眼已是立秋,天气逐渐凉爽,莫家后院的桃花盛开过后疾速凋零,不过几日光景,零零星星的青色小果便挂上了枝头。

骆香茗在衙门做事已经两月有余,每日细致周到的为李知行准备餐饭,所得的赏钱亦是丰厚,短短两月的时间,囊中银资逐渐充盈,小账上也有了不少盈余。莫家日子一日赛一日的红火,许多有心人看在眼里,陆续开始登门拜访,原本冷冷清清的门庭也开始变得热闹起来。

这日骆香茗为家中老小准备完早饭,照例与莫琼一路去衙门上值。经过执事院的时候看见一群衙役正围在一起热火朝天的议论着什么,上前探问才知,原来竟是刑部批文到了,与批文一起到的,还有一位宫里的内侍。

“既然是宫里来的人,衣食住行定然都挑拣的很,今日做事千万谨慎些,且莫给大人丢了面子。”莫琼第一时间叮嘱骆香茗。

“阿兄放心就是。”骆香茗挥手与莫琼告别,一路小跑到了惊鸿院。远远的便看见院门口站着两个身穿飞鱼服的锦衣卫,骆香茗心中一凛,下意识放慢了脚步。尚未行至小院门口,两个侍卫远远的伸手拦住骆香茗去路:“你是什么人?进出可有令牌?”

骆香茗连忙俯身与两人见礼:“民妇是这院里的厨娘,特来与大人做餐饭,劳烦二位官爷通报一声。”

其中一人仍是伸手拦着骆香茗去路,另一个仔细询问了她的姓名来历,这才转首进了门。须臾之后,远山跟着那锦衣卫走了出来,骆香茗站在院门口,看见远山亲昵的用手揽着锦衣卫的肩膀,兴高采烈的与他说道:“确实是大人新雇佣的厨娘,手艺精绝的很,一会让她做几样点心与二位兄弟吃吃。”

那锦衣卫连忙摆手,与远山说道:“既然是大人的御用厨娘,属下岂敢劳烦。远山兄弟不要这般客气,属下这就将人放进去便是了。”

远山站在院中与骆香茗招手,她连忙小跑几步追了上去。行至近前,方听见远山压低了声音说道:“家里来了贵客,听说挑嘴的很,莫姑娘快些去厨下做几样拿手好菜,材料一早就准备下了。”

骆香茗片刻不敢耽搁,忙到厨下做事。一进门便看见地上摆着几筐时令蔬果,墙角的水盆里养着两条活鱼。案板上鸡鸭猪肉码放齐全,品类花样丰富,简直比菜市场卖得还齐全。

骆香茗走到盆边净手,先将案板上的鸡拿起来,仔细拾掉鸡身上的绒毛,又过冷水洗掉鸡肚子里的血水,切掉脖子通开肚膛,皮肉下塞入枸杞和山药等料,放在紫砂煲中兑入开水,小火慢熬鸡汤。随后用刀将五花肉切成巴掌大的四方块,过热水炒掉肉里的腥气,放在冷水中静置半柱香时间。而后起锅烧油,将肉皮置入锅中炸透,放入葱蒜豉油等料,大火急煮半柱香时间,再改成温火慢炖。

小厨房里香气四溢,很快引来馋嘴的客人。岳不择昨晚与李知行喝到深夜,如今胃里正空着,叫这肉香一勾引,循着香味就进了小厨房。彼时骆香茗正望着两条鱼犯愁,猛然听见身后传来脚步声,连忙慌张回过身去。看清是岳不择之后,反倒松了口气,惊疑不定的拍着胸口说道:“原来是岳将军。”

岳不择倚着门廊,一双眼睛直勾勾的望着骆香茗:“大人正在接待那个麻烦的客人,老岳无处可去,大概只能来厨下坐一坐了。闻着这么香,都做的什么美味?”说着便走到锅前,正打算伸手揭锅,却叫骆香茗眼疾手快的拉住了袖子:“锅里正炖着肉,且不可放走热气,走了味道就不好吃了。将军若是饿了,民妇与将军另做一份就是。”大概是动作急切了些,骆香茗不小心划到了岳不择的手腕,修剪的圆润的指甲、柔软小巧的指肚擦着岳不择手腕掌心而过,心里就仿若有一片羽毛撩着似的,细痒难耐,岳不择下意识对着骆香茗咽了一口口水。

“大人果真是饿了。”见岳不择一副急不可耐的模样,骆香茗未做他想,转身翻出两个昨夜的剩馒头,用刀切成细丁,兑入熬好的鸡汤,又撒了点葱花,转身递给岳不择:“眼下能填肚子的只有这个,将军且莫嫌弃,先将就着吃一口吧。”

望着碗里面鲜亮的鸡汤和泡的圆滚滚的馒头粒,岳不择稍一迟疑,连忙伸手将碗接了过来。许也是在军营里养成的毛病,这人极喜欢蹲着吃饭,扯了双筷子蹲在厨房门口,眼睛仍是盯着骆香茗,一只手忙不迭的往嘴里扒饭。

骆香茗犹豫许久,最终还是决定放过那两条鱼。转身仔细的挑拣了几样新鲜青菜,放到木盆里面清洗。

时值晌午,骆香茗中午将餐饭做得。一道色泽鲜美的玉白菜,一道煮的软烂剔透的东坡肉,还有一道青义县的名吃酱八珍。汤是鸡汤,主食便就地取材,做了一份鸡汤面。骆香茗刀工极佳,那面切得极细,且粗细均匀,在碗中盘成一个窝窝,上面撒着豆芽葱花等配菜。

骆香茗端着木盘正当往书房走,半路却又遇见了岳不择,这人吃饱饭之后也不走,就在青石路上蹲着,看见骆香茗走过,连忙起身说道:“这么沉的东西如何使得,我来帮你。”


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